園境建築是一門日益重要的學科，以設計和規劃作為核心技能，並結合生態學、土木工程和地理學。這種跨學科特性可追溯到園境設計的起源：此專業的前人致力應對人類居所和環境風險所帶來的挑戰，為工業化城市作出康樂和保育的規劃，並改善隨之而來的環境污染問題。現在，園境建築專業面對着快速城市化、資源枯竭、氣候變化、海平面上升和生物多樣性下降等挑戰，無論你日後與商界合作、當政府顧問，還是參與非牟利環境組織，园境学文学士課程將教導你以批判式思維、創意和知性的方法，倡議一個擁抱公義和可持續發展的未來。
园境学文学士課程以設計課為中心，提供一個協作式的深入學習環境，讓學生與導師緊密合作，針對各種現況和理論問題進行指導性研究和策略性設計。這種設計工作室的學習模式能提升你的創意推測力、批判性思維、對分析法的運用，以及迭代法解難能力，使你擅於地理空間分析，對數碼工具和製造過程瞭如指掌，並精通一系列平面設計媒體。設計課堂以外，你將涉獵到園境設計技術和生態學、園境建築的國際歷史和核心理論，以及視覺傳意等知識。
课程為学生提供海外实地考察、社区工作坊及国际交流机会。
园境学文学士課程的畢業生可報讀獲专业认可的香港大學園境建築碩士（MLA）課程，或其他世界級學府的相關研究生課程。
全球对环境问题的意识和生活质素的要求日益提高，刺激了园境师的需求。歷届的毕业生多与园境师、建筑师、工程师、生态学家、规划师、承建商合作，亦有不少加入政府部门、非谋利机构或倡议团体，也有部分毕业生选择於香港大学或海外知名学府从事园境建筑或相关设计领域的专业学术研究。
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