文學士課程的課程設計自由靈活，讓學生能在第一個學年探索学院眾多的主修課程。學生可自由組合不同科目，以選讀一個能啟發他們的主修課程。不論是投身各行业或是繼續升學，文學士課程都是一個絕佳的起點。
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本課程為五年制双学位课程，主修中國語言、文學及文化，兼重學術研習與教學實踐，並為學員安排本地中、小學實習，鍛鍊教學技巧。
学员可於五年内获得双学士学位。课程结合进阶语文及教学技巧，為学员将来的教学事业、研究工作或其他行业如从事人力资源及担任公务员等，建立良好基础。
本課程由文学院及法律学院合辦，學生能於五年內完成連法學士在內、合共两个学士学位。課程結合兩個以文本演譯為核心学科的精粹以成，学生毕业后既可投身法律專业，亦可选择只供曾受文学训练人士加入的领域。
工商管理学學士課程旨在讓學生掌握多元化的商业管理知識及技能，培育優秀的商业人材。
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